El passat dissabte 29 de maig va tenir lloc a la Casa de Cultura de Llançà la presentació de les Setenes jornades Gastronòmiques del Peix de Palangre. L’acte va estar dividit en tres blocs.
En primera instància l’Alcalde de Llançà, el Sr Pere Vila i el Regidor de Turisme, el Sr. Joan Carles Mora van presentar el contingut de les jornades d’enguany on destaca una gran quantitat d’activitats paral·leles relacionades amb la posta en valor de la gastronomia del municipi de Llançà i de la seva àrea d’influència. Tant l’Alcalde com el Regidor van coincidir en l’afirmació de la qualitat dels restaurants que hi participen a les jornades i de la importància que tenen els mateixos dintre del teixit de l’oferta turística de Llançà.
Seguidament es va fer un show gastronòmic a la Plaça Major a càrrec de La Cuina del Vent on es va presentar un plat típic de la zona: Arròs al Congre.
Per finalitzar l’acte es va fer una degustació de tastets del peix de palangre a càrrec dels restaurants participants a aquesta activitat. |